1 文型
★ 1 お吸いになりますか。
2 食事のために並ぶんですか。
★★ 日本ならではの光景です。
2 ★ 基本会話 (^o^)
店員:いらっしゃいませ。
何名さまでしょうか。
木村:二人です。
店員:おたばこはお吸いになりますか。
木村:いいえ。
店員:では禁煙席にどうぞ。
1 木村さんは何人で行きましたか。
2 木村さんはたばこを吸いますか。
3 ★★応用会話 (^o^)
チョン:木村さん、大勢の人が並んでいますね。
木村 :この先に有名なレストランがあるんですよ。
チョン:食事のためにあんなに並ぶんですか。
木村 :そうですよ。おいしいもののためなら30分ぐらい平気ですよ。
チョン:ええっ、30分!韓国では考えられないですよ。
木村:日本ならではの光景でしょうか…
1 何のために大勢の人が並んでいますか。
2 韓国でもよく見られる光景ですか。
4 文法
★ 1 お~になります (尊敬語)
お+ます形+になります
読みます→お読みになります
書きます→お書きになります
持ちます→お持ちになります
例 先生は新聞をお読みになっています。
お客さまはもうお帰りになりました。
部長は会社をお辞めになりました。
★ 2 ~ん(の)です (疑問、原因、理由、感情などを表す)
普通体+んです
例 「どうして昨日休んだんですか。」「頭が痛かったんです。」
スミスさんは自動車の運転がとても上手なんですね。
昨日遅くまで勉強したので、今とても眠いんです。
★ 3 ~ためなら (目的、利益)
名詞+の +ためなら
動詞の普通体 +ためなら
例 健康のためならたばこも酒も止めます。
家族のためなら単身赴任もします。
癌を治すためなら何でもします。
★★ 4 ~ならではの~ (~独特の ~のほかにはない)
例 浴衣は夏ならではの風景です。
韓国ならではのキムチの作り方がありますか。
ねぶたは青森ならではの祭りです。
5 ★練習 例のように言ってみましょう。 (^o^)
1 先生は お飲みに なっています。
2 「どうしたんですか。」
「頭が痛いんです。」
3 家族のためなら何でもできます。
6 ★★ 読解 文を読んで質問に答えましょう。
★
昼ご飯を食べるためにヤンさんは小林さんと新宿の”さくら”に行きました。とても静かで、”さくら”ならではの雰囲気がありました。店の中に男の人はほとんどいませんでした。小林さんが「サラリーマンの昼食代はコーヒー代も入れて千円以内だからこんな高い店には来ないよ」と言ったのでヤンさんはびっくりしました。主婦はたまに食事をするのだから、高い店にも来られるそうです。
1 さくらはどんな店ですか。
2 サラリーマンはどうしてさくらに来ませんか。
3 どうして主婦はさくらに来られますか。
8 覚えておきたい言葉
お品書き メニュー
松 とても高い
竹 高い
梅 普通 松竹梅はよく寿司などの値段に使われる。
お冷 水
お通し 居酒屋で最初に持ってくる食べ物。これは席料のようなもので断ることはできない。
お造り 刺身
がり 寿司についている生姜
あがり 寿司屋のお茶
そば/うどん
きつね あぶらあげの入っているもの
たぬき 天ぷらのあげ玉が入っているもの
月見 生卵が入っているもの
おかめ かまぼこなどが入っているもの
力うどん 餅が入っているうどん
~丼 ~重 丼はどんぶり、重は木の箱に入れてある
卵丼 ご飯の上にたまねぎと卵を煮たものをのせてある
親子丼 卵丼に鶏肉が入っているもの
かつ丼 卵丼に豚カツが入っているもの
天丼 ご飯の上に天ぷらがのせてあるもの
鰻丼 ご飯の上に鰻がのせてあるもの
9 ★★★外食産業
日本では1000年ぐらい前からすでに人の集まるところでは食べ物が売られていたそうだ。江戸時代18世紀半ばには茶店や屋台のような店があった。うなぎ、寿司、てんぷら、そばなどの店に人気があった。戦後の物資がない時代でさえすいとんや水のようなお粥などの店があった。
食べ物が豊富にある現在、ハンバーガーなどのファーストフードの店から高級フランス料理まで世界中の食べ物の店がほとんどそろっている。その国の味そのままの店もあるが日本人の口に合うように味が変えられている店が多い。一食300円以下の店も、昼食でさえ5000円以上もする店も、流行っている。店の形式も、立ち食いそばやバイキング形式(食べ放題、ビュフェスタイル)、回転寿司、一日に一組しか予約客を取らない店などもある。回転寿司形式の店は海外にも進出している。
最近はお茶もお酒も食事までとれる「カフェ」が人気を集めている。流行のメニューが手頃な値段で味わえるからだ。好きな総菜を選んでその場で食べられる「デリカフェ」も人気だ。スープや、サラダを売り物にしている店が多い。
安いだけでは客は来ないしメニューも研究しなければすぐ飽きられてしまう。3カ月に一度メニュー変えている居酒屋もある。店の内装を女性好みに変えた居酒屋もある。努力の結果居酒屋に家族連れで来る客も増えている。またポイントカードを発行して何度も来てくれた客に特別サービスをする店も多い。カードのデーターを調べて、メニューを変更した店もある。
外国人に特に珍しがられているのが日本独特のショウウインドーのおいしそうな料理の見本である。わざわざ見本をお土産に買って帰る人もいる。また写真入りのメニューも見るだけでどんな料理か分かって便利だ。特に居酒屋のメニューを見ると未知の料理に挑戦してみようと言う気になると彼らは言う。
答え
基本会話の答え
1 二人です。
2 いいえ。
応用会話の答え
1 食事をするためです。
2 いいえ。
練習
1 先生は お飲みに なっています。
お待ち
お話
お休み
2 どうしたんですか。 頭が痛い んです。
母が病気な
テレビがつかない
さいふをおとした
3家族の ためなら 何でもできます。
子供の 引っ越します
先生の 手伝います
大学に入る 遊びません
読解の答え
1 静かで、“さくら“ならではの雰囲気があります。
2 高いからです。
3 たまに食事をするからです。