茶道とは喫茶を主体とした寄合の芸能である。茶道という言葉は17世紀初頭になって，規範的な〈道〉の思想が強く意識されて登場してくる。それまでは茶の湯とか数寄（すき）と呼ばれており，今日でも茶の湯と茶道はほとんど同義に用いられている。また〈さどう〉〈ちゃどう〉両様のよみ方があって一定しない。茶立人として諸侯に仕えた茶頭（さどう）と区別して〈ちゃどう〉とよませる場合もある。中国から移入された喫茶の習慣は，室町時代に茶の湯という芸能へと発展するにともない，独自の茶の道具やふるまい，思想，さらに茶のための建築や室礼(部屋の飾り方)などの要素をそなえるにいたった。

 

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