绿豆汤

绿豆汤

 

(中文)

在日本，一到夏天很多家庭就会做大麦茶；而在中国，夏天的传统解暑饮品要数绿豆汤。因为绿豆能预防中暑，治疗食物中毒等。我在日本的唐人街也买到过绿豆，所以大家也不妨试着做一次。

 

(日本語)

日本では、夏になると多くの家庭が麦茶を作りますが、中国では、暑気を払う夏の伝統的な飲み物はなんと言っても緑豆スープでしょう。それは、緑豆は熱射病予防や食品中毒の治療などができるからです。日本の中華街でも緑豆を買ったことがあるので、皆さんも試してみてはいかがでしょうか？