鷹匠は、日本の伝統文化として受け継がれてきた鷹の飼育、訓練を行う専門家のことをいいます。
その技術は各種イベント等で披露し、人々を魅了します。
日本で鷹匠を目指す場合には、国内に複数存在する民間団体主催の認定試験合格を目指すことになります。
鷹匠としてのおもな収入源は、イベント等で放鷹を披露して得られる出演料と害鳥の追い払いを受注して得られる日当となりますが、この仕事だけで生計を立てるのは非常に難しく、別の仕事をしながら兼業で活動している人がほとんどのようです。
しかし、最近では、放鷹による害鳥の追い払いが各地で注目されており、専門に受注する会社もできています。
新しい鷹匠のあり方が確立する日も近いかもしれません。