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「こんばんは。紳しん士し、淑女しゅくじょ、そしてゴーストの皆さん。そしてまた――今夜はとくに――客人の皆さん」ダンブルドアは外国からの学生全員に向かって、ニッコリした。
「ホグワーツへのおいでを、心から歓迎いたしますぞ。本校での滞たい在ざいが、快適で楽しいものになることを、わしは希望し、また確信しておる」
ボーバトンの女子学生で、まだしっかりとマフラーを頭に巻きつけたままの子が、間違いなく嘲ちょう笑しょうと取れる笑い声を上げた。
「あなたなんか、誰も引き止めやしないわよ！」ハーマイオニーが、その学生を睨ねめつけながら呟つぶやいた。
「三さん校こう対たい抗こう試じ合あいは、この宴うたげが終わると正式に開始される」ダンブルドアが続けた。「さあ、それでは、大いに飲み、食しょくし、かつ寛くつろいでくだされ！」
ダンブルドアが着席した。ハリーが見ていると、カルカロフ校長が、すぐに身を乗り出して、ダンブルドアと話しはじめた。
目の前の皿が、いつものように満たされた。厨房ちゅうぼうの屋や敷しきしもべ妖よう精せいが、今夜は無制限の大おお盤ばん振ぶる舞まいにしたらしい。目の前に、ハリーがこれまで見たことがないほどのいろいろな料理が並び、はっきり外国料理とわかるものもいくつかあった。
「あれ、何だい？」ロンが指差したのは、大きなステーキ・キドニー・パイの横にある、貝類のシチューのようなものだった。
「ブイヤベース」ハーマイオニーが答えた。
「いま、くしゃみした？」ロンが聞いた。
「フランス語よ」ハーマイオニーが言った。「一昨年おととしの夏休み、フランスでこの料理を食べたの。とってもおいしいわ」
「ああ、信じましょう」ロンが、ブラッド・ソーセージをよそいながら言った。
“晚上好，女士们，先生们，鬼魂们，还有——特别是——贵宾们，”邓布利多说，笑眯眯地望着那些外国学生，“我怀着极大的喜悦，欢迎你们来到霍格沃茨。我希望并且相信，你们在这里会感到舒适愉快的。”
一个布斯巴顿的女生仍然用围巾紧紧裹着脑袋，发出一声无疑是讥讽的冷笑。
“又没有人强迫你们留下来！”赫敏小声说，她被那个女生惹恼了。
“争霸赛将于宴会结束时正式开始。”邓布利多说，“我现在邀请大家尽情地吃喝，就像在自己家里一样！”
他坐下了，哈利看见卡卡洛夫立刻靠上前去，跟他交谈。
他们面前的盘子里又像往常一样堆满了食物。厨房里的那些家养小精灵似乎使出了浑身解数。哈利还从没见过这么丰盛的菜肴，五花八门地摆在他们面前，其中有几样肯定是外国风味。
“那是什么？”罗恩问，指着大块牛排腰子布丁旁边的一大盘东西，看样子像是海鲜大杂烩。
“法式杂鱼汤。”赫敏说。
“好家伙。”罗恩说。
“这是法国菜，”赫敏说，“我前年暑假的时候吃过。味道很鲜美的。”
“我就相信你吧。”罗恩说着，给自己盛了一些黑布丁。
