金子信雄の楽しい夕食6-26

 吸物

  

（１）三つ葉の茎があまるので、これで吸物を作る。

（２）鍋に二カップの湯をはり、だしの素、残ったつけ汁で味つけをする。

（３）仕上げにとき玉子を入れる。